Séminaire de fin de projet Européen : Dairy 4 Future – Le 27 Septembre 2022
A quelques semaines du départ de la prochaine Route du Rhum, c’est à Saint-Malo que l’équipage du projet européen Dairy-4-Future s’est retrouvé pour sa dernière escale. Les voyageurs en provenance de l’Ecosse, du Pays de Galle, de Cornouaille anglaise, d’Irlande, du Pays-Basque, de Galice ou encore du Portugal sont venus grossir les rangs des invités bretons, normands et parisiens.
Même si les vents tempétueux et la pluie claquant sur les vitres du Palais du Grand Large ont bien essayé de détourner l’attention de la centaine de passagers, le cap vers les systèmes laitiers d’aujourd’hui et de demain a été maintenu tout au long de la journée, sous le commandement de Sylvain Foray, responsable de projet à l’Institut de l’Elevage .
