LES POINTS FORTS
- Handi-accessible
- 187 places
- 108 places
- 340 couverts
- 450 places
- 12 stands de 9 m²
- Vue Mer
Située au 3ème niveau, au-dessus des deux premières rotondes, elle offre un panorama encore plus exceptionnel sur les bassins, le port, la Cité corsaire et la grande plage de Saint-Malo.
Elle peut être utilisée seule ou en complément des salles Lamennais, pour de la restauration, des expositions mais également des réunions. Une terrasse de 150 m2 la prolonge au sud, avec vue sur le port de plaisance.
Cet espace de 405 m2 permet d’accueillir jusqu’à 450 personnes en cocktail ou en pause, 340 convives en restauration assise ou 14 stands de 9m2 dans le cadre d’exposition. Associé à l’Espace Lamennais , on obtient alors un plateau de 885 m2 vue sur mer qui permet de recevoir 1 000 personnes en cocktail ou pause ou 36 stands de 9 m2.
La Rotonde Cézembre peut être idéalement complétée par les salles Lamennais et la salle de la Conchée permettant ainsi d’accueillir votre événement sur un même niveau privatisé.
Idéale pour vos repas, la rotonde Cézembre se métamorphose en fonction de vos envies qu’il s’agisse de déjeuners de travail assis, de cocktails déjeunatoires ou de dîners de gala. Sa capacité est de 380 couverts en restauration assise et jusqu’à 450 personnes dans le cadre de cocktails.
Surplombant les remparts de Saint Malo et le port de plaisance, sa terrasse de 150 m2, plein sud et abritée des vents, offrira à vos convives la possibilité de profiter pleinement du panorama et de l’air marin.
Lorsqu’on complète cette rotonde par l‘Espace Lamennais attenante de 480 m2, on peut alors accueillir jusqu’à 920 convives en repas assis et 1 000 personnes en cocktail debout.
Une cuisine spécifiquement équipée pour la restauration événementielle se trouve en lien direct avec cette salle.
Tables rondes et chaises, buffets et mange-debout, la mise en place variera en fonction de vos choix de repas. Cette salle dispose par ailleurs d’une cuisine dédiée à la restauration événementielle.
Le Palais du Grand Large travaille en partenariat avec des traiteurs de qualité. Professionnels de la restauration évènementielle, ils vous proposent une très large palette de menus qui sauront répondre à vos exigences (produits de saison, régimes spécifique, cuisine bio ou à faible empreinte carbone …).
Les repas servis dans ce cadre prestigieux face à la mer et aux remparts de Saint-Malo valoriseront naturellement vos participants et partenaires et magnifieront votre événement., Rien de tel pour marquer les esprits ! Du Cap Fréhel à la Pointe de la Varde, la baie de Saint-Malo et sa mer émeraude s’offrent à vous.
On peut installer 14 stands de 9m² sur l’ensemble de la rotonde et jusqu’à 36 stands de 9m² si on la complète par l’Espace Lamennais de 480 m² attenant. C’est alors un plateau de 885 m² vue sur mer qui vous est proposé pour votre exposition.
Cocktails déjeunatoires et pauses café pourront y être servis afin de créer un lieu d’échanges convivial pour vos exposants et vos participants.
Deux types d’exposition vous sont proposés :
Le Palais du Grand Large peut vous proposer une prestation exposition clé en main avec une gestion individuelle des dossiers exposants par un interlocuteur unique au GRAND LARGE. Cette gestion comprend :
Son panorama exceptionnel sur la mer et sa terrasse plein sud donneront naturellement une dimension prestigieuse à vos soirées.
Equipée d’une piste de danse centrale, elle est idéale pour des dîners de Gala avec soirée dansante.
Le Palais du Grand Large travaille en partenariat avec des traiteurs de qualité. Professionnels de la restauration évènementielle, ils peuvent en particulier vous proposer une large palette de menus de gala.
En complément, et pour faire de vos soirées de gala des moments inoubliables, nos agences événementielles partenaires proposent une liste de plusieurs thématiques allant de la soirée « bretonne » à la fameuse soirée « corsaire », en passant par la soirée « Mille et une nuits ». Ces professionnels se chargent de tous les détails, de la décoration à l’animation, pour faire de vos soirées un moment unique et empreint de vos valeurs..
En l’associant à l’Espace Lamennais, c’est alors un espace de 885
m² vue sur mer qui permet d’accueillir près de 1000 convives pour vos
réceptions.